Les Desserts
Beurre d’arachide en boules
ingredients

1 tasse de beurre d’arachide croquant
1 tasse de sucre en poudre
1 tasse de céréales de riz soufflé (Rice Krispies ou autre)
3 carrés de chocolat mi-sucré
1 carré de paraffine

instructions

Mélanger le beurre d’arachide, le sucre et les céréales.Façonner en petites boules de 3 cm (1 pouce) de diamètre. Faire fondre le chocolat et la paraffine.

Transvider le chocolat dans un récipient profond et étroit (genre jarre à olives). Déposer le tout dans un récipient empli d’eau très chaude. Tremper les boules dans le chocolat à l’aide de fourchettes à fondue puis laisser refroidir sur du papier ciré.