Les Entrées |
Croûton au chèvre fondant, poivre et fines herbes |
4 tranches de pain de campagnes |
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Badigeonner les tranches de pain de l’huile d’olive. Mélanger à la fourchette le fromage de chèvre et le poivre, le basilic. Tartiner les tranches de pain de ce mélange. Couper chaque tranche de pain en quatre pointes et faire griller au four 3 à 4 minutes jusqu’à ce que le fromage soit gratiné un peu. |