Recettes à l'érable
Grand-pères dans le sirop d'érable
ingredients

1 tasse de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
1/2 tasse de lait
2 oeufs
1 pincée de sel

instructions

Mélanger le tout à l'aide d'un fouet. Faire bouillir 3 tasse de sirop d'érable et baisser le feu à minimum. Jeter des cuillèrées à soupe du mélange de pâte. Cuire avec le couvercle 15 minutes...ne surtout pas lever le couvercle.