Recettes à l'érable |
Salade de mangues, fraises, yogourt et sirop d'érable |
1 mangue assez mûre |
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Couper la mangue le plus près possible du noyau. Sans enlever la peau, couper la chair en quadrillé. Retourner la peau: les petits carrés de mangue se retournent aux aussi et on les découpe facilement; couper les fraises en petits morceaux; préparer la garniture et verser sur les fruits. |