Les Fruits de mer |
Bisque de homard |
1 boîte de 14 oz de homard congelé ou 2 btes de 5 oz de homard |
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Défaire le homard en bouchées. Faire chauffer l’oignon et le lait ensemble au bain-marie. Lorsque le lait sera bien chaud sans avoir bouilli, retirer l’oignon. |