Fruits et Légumes |
Chou et tomates au gratin |
1 chou moyen |
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Couper le chou en 8 quartiers et le cuire à l'eau bouillante salée. Égoutter et le déposer dans un plat Pyrex beurré. Fondre le beurre dans une sauteuse, y ajouter la farine, le sucre, le sel et le poivre et cuire légèrement. |