Les Marinades |
Gelée de poivrons rouges |
6 gros piments rouges |
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Passer les piments et pommes au robot pour avoir des morceaux fins. Dans une casserole, mettre les morceaux et ajouter citrons,vinaigre et gingembre et cuire 13 minutes à feu moyen/fort (8). Retirer le citron. Ajouter le sucre et cuire encore 10 minutes. |