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Ketchup
vert II |
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| Ingrédients: |
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24 tomates vertes
6 pommes sûres vertes
6 oignons blancs
2 pieds de céleri
1 gros chou-fleur
1 pinte de vinaire de vin
2 tasses de cassonade
1/4 tasse de gros sel
2 c. table d'épices à marinades
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| Préparation: |
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Trancher les tomates
Peler les pommes
Hacher le tout
Bouillir pendant 90 minutes à découvert.
Envoyé par Monique M.
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Expo 67 - 24
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