La Mijoteuse
Casserole de Steak dans la Ronde
ingredients

2 livres de steak dans la ronde couper 1/2 pouce d'épais
1 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poivre
1 oignon trancher mince
3-4 pommes de terres pelée et couper en quartier
1 boites 10 oz. de feves vertes égoutter
1 gousse d'ail émincé
1 boite 10 3/4 oz. soupe tomates
1 boite 14 1/2 oz. tomates

instructions

Assaisonner le steak de ronde de sel et poivre. Couper en morceaux et placer dans la mijoteuse.

Ajouter les oignons, pommes de terre, fèves vertes et l'ail.

Mettre la soupe et les tomates pardessus.

Couvrir et cuire à low 8-10 heures ou High 4-5 heures.

Enlever le couvert durant la derniere demie heure si il reste trop de liquide.