Côtes levées épicées à l'érable

Ingrédients:
	1.5 kg de côtes levées de porc ½ tasse de sirop d'érable 3 c. à table de sucre 2 c. à table de sauce soya ¼ tasse d'oignon haché ½ c. à thé de cannelle moulue ½ c. à thé de gingembre moulu ½ c. à thé de piment de la jamaïque moulu 3 gousses d'ail broyées ¼ c. à thé de poivre 1/8 c. à thé de cayenne
Préparation:
	Déposes les côtes levées dans la mijoteuse Dans un bol, mélangez le reste des ingrédients et versez sur le côtes.. Couvrez la mijoteuse. Laissez cuire 9 heures à faible intensité Source: 200 recettes faibles en glucides pour la mijoteuse de Dana Carpenter