La Mijoteuse
Rotis de boeuf aux oignons
ingredients

Mijoteuse 4 1/2 pintes ou plus
1/2 tasse de sauce à bifteck
2-3 livres de rôti de boeuf d'extérieur de ronde ou de croupe
2 c. à soupe d'oignons secs hachés fins

instructions

Verser la sauce à bifteck dans la mijoteuse. Déposer la viande dans la mijoteuse et recouvrir les deux côtés de sauce. Saupoudrer chaque côté de 1 c. à soupe d'oignons secs. Couvrir et cuire à low 10 heures ou high 5 heures.