La Mijoteuse
Steak et sauce
ingredients

Mijoteuse idéale 4 pinte ou plus

1 livre de steak dans la ronde, gras enlever
1 c. à tab. d'huile végétale
1 1/2 tasse d'eau
1 boite 12 oz. sauce tomate (low-sodium si possible)
1 c. à thé poudre d'ail
1/4 c. à thé poivre
1/2 c. à thé de sel
2 c. à tab. de farine
1/4 tasse d'eau froide

instructions

Couper le steak en bouchées (bite size pieces)
Brunir dans l'huile végétale sur tous les côté.

Placer dans la mijoteuse. Mélanger ensemble 1 1/2 tasse d'eau, sauce tomates et les assaisonnements, et verser sur les morceaux de steak. Mélanger ensemble la farine et 1/4 tasse d'eau froide pour faire genre de pâte. Mélanger avec le liquide dans la mijoteuse.

Couvrir et cuire à low 8 heures.
Servir sur des pommes de terre ou du riz.