1 paquet (3 oz; environ 10 g) de Jell-o aux cerises
1 tasse (250 ml) d'eau bouillante
1/2 tasse (125 ml) de quartiers d'oranges ou de clémentines
1/2 à 3/4 tasse (125 à 190 ml) de sauce canneberges avec fruits (1 petite boîte)
1 enveloppe (28 g) de gélatine neutre
1/2 tasse (125 ml) d'eau froide
1/2 tasse (125 ml) de noix hachées
1/2 tasse (125 ml) de céleri haché

Dissoudre le Jell-o à l'eau bouillante. Ajouter l'eau froidee. Refroidir jusqu'à prise partielle. Incorporer le reste des ingrédients. Verser dans un moule de 4 tasses (1 litre). Refroidir jusqu'à ferme. Démouler et servir.