Les Pâtes |
Coquilles gratinées capricorne |
12 oz de grosses coquilles 3 tasses de fromage cheddar fort râpé 2 tasses de fromage Gouda râpé 1 1/4 tasse de lait 1/2 c. à thé de sel 1/4 c. à thé de poivre 1/4 c. à thé de basilic 3 c. à table de beurre 3 gousses d'ail 3 à 4 tranches de pain de blé entier en cubes de 1 po |
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Cuire les coquilles selon le mode d'emploi sur le paquet. Egoutter. Mélanger les coquilles avec les fromages en réservant 1 tasse de cheddar, le lait et les assaisonnements. |