Les Pâtes |
Tagliatelle au saumon fumé |
175 g de tranches de saumon fumé frais ou surgelé 300 ml de crème fleurette 1 pincée d'épices en poudre ou de muscade 350 g de tagliatelles vertes et natures sel et poivre 3 c. à soupe de ciboulette fraîche hachée |
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Découper le saumon en fines lamelles d'environ 5 cm de long. Incorporer dans un saladier la crème et les épices. Mélanger, couvrir et réserver au frais au moins 2 heures. |