Les Pâtes |
Lasagnes suprêmes au thon |
12 nouilles à lasagne 4 c. à table de margarine 6 c. à table de farine 1/3 tasse d’oignons émincés 1/2 tasse de poivron rouge haché 2 tasse de lait 2 % 1/4 t de fromage fondu au lait écrémé 2 boîtes de 184 grammes de thon égoutté poivre au goût 1 contenant de 500 grammes environ de fromage cottage 2 tasses d’épinards frais, cuits et égouttés 2 tasses de fromage mozzarella râpé et écrémé persil lamelles de poivron rouge |
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Cuire les nouilles à lasagne selon le mode de cuisson. Parer et cuire les épinards. Fondre la margarine, jouter oignon et poivron. Cire jusqu'à tendreté des légumes. Ajouter la farine et faire un roux, cuire 2 minutes. |