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Pizza aux oignons et piments braisés
 
 
Ingrédients:
 


1 recette de pâte à pizza ordinaire
1/2 tasse de sauce à pizza
1/3 tasse d'huile d'olive
2 oignons émincés
1 piment rouge émincé
1 piment jaune émincé
6 gousses d'ail émincées
1/2 c. à thé de flocons de piment rouge
1/2 c. à thé de poivre
1 tasse de mozzarella râpé

Préparation:
 


Dans une casserole, chauffer l'huile, ajouter oignons, flocons de piments, piments, ail et cuire jusqu'à ramolli et coloré. Faire refroidir.

Étendre la pâte en rond, mettre la sauce, déposer dessus le mélange à l'oignon, mettre dessus le fromage et faire cuire au four préchauffer à 500°F. 12 minutes.


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