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Pizza plié à la saucisse italienne (Calzone)
 
 
Ingrédients:
 


2 recettes de pates a pizza divisee en 4 boules,
1 gros poivron vert en tranches,
750 ml de champignons tranches,
250 g de saucisses italiennes, cuites et tranchees,
60 ml d'origan frais,hache ou 22 ml d'origan seche,
2 gousses d'ail hachees,
213 ml de sauce a pizza ou tomates,
325 ml de fromage mozzarella rape,

Préparation:
 


Prechauffer le four a 400°F/200°C. Abaisser chacune des boules
de pate a pizza au rouleau a pate en un cercle d'environ 8 po
(20cm). Repartir tous les ingredients sur une moitie de chacun des cercles de pate.

Badigeonner le pourtour de la pate avec un peu d'eau. Replier l'autre moitie de pate sur les ingredients comme un chausson. Deposer sur une plaque. Cuire dans le bas du four 20 a 25 minutes,ou jusqu'a ce que ce soit dore.


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