1 tasse de pepperoni en petits morceaux
1 tasse de salami en petits morceaux
2 tasses de fromage mozzarella râpés
2 boite de champignons tranchés
1/2 tasse de piment vert et rouge en petits morceaux
1 et 1/2 tasse de sauce a pizza du commerce ou de préférence maison.
1 gros paquet de pâte a egg rolls

Sauce à pizza:

1 boîtes de 28 onces de tomates en conserve
1 petite boîte de pâte de tomate
3/4 d une bouteille de sauce Chili
5 onces de jus de tomate
¼ c. a thé de poivre noir
1 pincé de poivre rouge
½ c. a thé de sel
1/2 c. a thé d'épices italienne
½ c.a thé de piment broyé
1/2 c. a thé de thym
1/2 c. a thé de marjolaine

Badigeonner les pâtes avec du blanc d oeuf et mettre 1 cuillerée a table de préparation dans chaque pâte et refermer comme les egg rolls. Frire dans l'huile .

Passer tous les ingrédients au robot culinaire ou au blender. Et c est prêt! on peut la Congeler en portion pour 1 ou 2 pizza. Pour l'utilisation décongeler au micro-onde. Congeler les pizza egg rolls , et au moment d utilisé faire réchauffer au four a 350°F