Les Poissons |
Filets de poisson rapides |
1/3 de tasse de mayonnaise 2 c. à table de ketchup 1/4 de tasse de relish 3 c. à table de fromage parmesan râpé 2 c. à table de cassonade légèrement tassée 1 c. à table de jus de citron 1/2 c. à thé de sauce worcestershire 3 lb de truite arc-en-ciel, de saumon ou de filets de poisson |
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Combiner tous les ingrédients sauf le poisson, bien mélanger. Assécher les filets de poisson avec du papier essuie-tout. Tailler des morceaux de papier d'aluminium légèrement plus grands que chaque filet. |