7 onces de saumon rose
3 patates cuites
1 tranche d’oignon râpé
3 c. à table de feuille de céleri

Mettre les patates en purée sans ajouter de lait. Ajouter le saumon égoutté. façonné en boulette.Enrober de chapelure pour le poisson. Cuire à 475°F, 12 minutes.