Le Porc |
Escalopes de porc à la sauce dijonnaise |
1/2 tasse yogourt |
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Chauffer le four à 275°F. Dans un bol, mélanger le yogourt, la moutarde, la farine et le sucre, réserver. Placer les tranches entre 2 pellicules de plastic et aplatissez, saler et poivrer. Dans un poêlon faire fondre le beurre. |