Le Riz |
Riz au citron |
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| 1 1/2 tasse de bouillon de poulet 2 c. à table de beurre 1/2 c. a thé de sel 1 1/2 tasse de riz instantané 2 c. à table de persil hache 1 c. à table de jus de citron 1 c. à thé de zeste de citron frais râpé |
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Amener le bouillon a ebullition avec beurre et sel. Ajouter le riz en remuant. Couvrir, retirez du feu et reposer 5 minutes. Ajouter persil, jus et zeste, meler legerement a la fourchette et servir. |
