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Boulettes
de porc et riz |
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| Ingrédients: |
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3 - 4 livres de porc haché.
1 tasse de riz instantané
1 oeuf.
2 c. à table de mayonnaise.
1 c. à thé de moutard sucrée.
15 biscuits soda.
1 oignon haché fin.
1 1/2 tasse de corn flake broyé.
1 grosse canne de jus de tomate.
Sel, poivre, sel d`ail, sauge, persil.
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| Préparation: |
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Une fois le tout mélangé , faire des petites boulettes.
Aroser souvent avec la soupe aux tomates et le jus de tomates. Cuire à 350F
1 heure à 1 heure 30 au four avec un plat à couvercle.
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Expo 67 - 24
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