Le Riz |
Salade de riz Feta |
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| 1 1/2 tasses de riz intantané 1 1/2 tasse d'eau bouillante 1/2 poivron hache 1/2 demi concombre anglais haché 1 grosse tomate épépinée et hachée 1 tasse de Fêta émietté 1/3 tasse d'oignons verts hachés 1/3 tasse olives noires tranchées 1/2 tasse de sauce à salade miracle Whip 1/2 tasse de vinaigrette italienne piquante 1/2 c. à thé de sel 1/2 c. à thé de poivre 1 c. à thé de feuille d'origan |
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Préparer le riz comme indiquer sur l'emballage de la boite. Refroidir. Remuer avec le poivron, le concombre, la tomate, le fromage, les oignons verts et les olives. Dans un petit bol, mélanger la sauce à salade, la vinaigrette et les assaisonnements; bien remuer. Remuer la vinaigrette avec le mélangé de riz. Couvrir et réfrigérer. |
