4 tasses de verdures mélangées déchiquetées
1 tomate moyenne, coupée en demi-quartiers
1 petit oignon rouge, haché
1 concombre anglais tranché
1/2 tasse de fromage mozzarella , en cubes
1/4 tasse d' olives noires tranchées
1/3 tasse de vinaigrette italienne

Remuer les six premiers ingrédients dans un grand bol à salade.
Verser la vinaigrette sur le dessus et remuer légèrement.
Servir immédiatement.