Les Salades |
Salade aux épinards |
1 sac d'épinard frais 125gr ou plus de fèves germés 2 tasses de riz cuit 3 branches de céleri 13 tasses de raisins sec 1 tasse de champignons tranchés 1 piment vert haché 12 tasse d'échalote 1 tasse de noix d'Acajou Pour la vinaigrette 14 tasse de sauce soya 12 tasse d'huile 1 gousse d'ail |
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Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol, laisser reposer au moins 1 heure. |