1 tasse de laitue hachée finement
1/2 tasse de poulet cuit coupé en cubes
1/4 tasse de raisins verts sans pépins
2 c. à table d'amandes grillées coupées sur la longueur
Mayonnaise ou vinaigrette aux fruits (voir recette)

Déposer la laitue dans un contenant hermétique. Placer le poulet, les raisins et les amandes sur le lit de laitue sans mélanger. Ajouter la mayonnaise ou la vinaigrette aux fruits juste au moment de la déguster.

Donne 1 portion