Les Salades |
Salade 4 saisons |
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| 1 1/4 tasse de pois chiches cuits et égouttés (300ml) 1 1/2 tasse de macaroni coupé cuit (375ml) 1 oeuf cuit dur haché 4 à 5 tasses de légumes crus coupés en petits morceaux (piment vert ou rouges, courgette, tomate, céleri, laitues variées, cresson, luzerne, épinards, échalotes, laitue chinoise...) 1/4 tasse de persil haché (50ml) 1 pincée de poivre |
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Bien mélanger tous les éléments de la salade et servir avec une vinaigrette. |
