Les Sauces |
Sauce marinara |
huile d’olive pour la cuisson 1 gros oignon hache 3 gousses d’ail dégermées, pressées ou hachées fin 1 grosse boite de tomates italiennes en cubes 1 boite médium de sauce aux tomates 1/2 boite(petite) de pâte de tomate 2 c. a soupe comble de sucre 1/4 c. a thé de soda à pâte 1 c. a soupe comble d’origan en feuille 1 feuille de laurier sel et poivre 1/3 a 1/2 tasse (bien ca) de basilic |
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Cuire les oignons dans l’huile a feu doux jusqu’à ce que les morceaux commencent a dorer autour. Pousser tous les oignons sur un cote de la marmite, ajouter l’ail. |