Les Sauces |
Chili express aux haricots |
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| 1 oignon rouge, haché finement 60 ml (1/4 tasse) d’huile d’olive 4 gousses d'ail, hachées finement 1 boîte de 540 ml (19 oz) de tomates italiennes 2 boîtes de 540 ml (19 oz) de haricots en canne, rincés et égouttés 1 à 2,5 ml (1/4 à 1/2 c. à thé) de piment de Cayenne moulu 15 ml (1 c. à soupe) de basilic séché 5 ml (1 c. à thé) de thym séché 5 ml (1 c. à thé) d'origan séché 30 ml (2 c. à soupe) d'assaisonnement chili Sel et poivre |
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Dans une casserole, attendrir l’oignon dans l'huile d'olive. |
