1 boîte de tomates de 28oz
1 tasse de crème 15%
sel et poivre
1/2 c. à table de sel de céleri
4 cubes de glace
cresson

Passer les tomates au tamis.
Ajouter la crème, le sel, le poivre, le sel de céleri, les cubes de glace.
Passer le tout au blender.
Garnir de cresson et servir