Les Soupes |
Potage économique |
Dos et cous de poulet 1 oignon sel et poivre 1 pinte d’eau 1 tasse d'alphabet |
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Faire bouillir les dos et cous de poulet dans l'eau avec les oignons. La cuisson prend environ une demi-heure. Couler le bouillon et ajouter les alphabets. Cuire encore dix minutes. |