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Poulet en brochettes |
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| Ingrédients: |
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Marinade:
1/2 tasse d'huile
1/4 tasse de sauce soja
1/4 tasse de miel
2 c. à table de jus de citron
1/2 c. à table d'ail émincé
persil haché
1 1/2 livre de poulet en cubes
8 ou 16 patates rondes en conserve
8 têtes de champignons
16 morceaux de poivrons rouges
16 morceaux de poivrons verts
16 quartiers d'oignons
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| Préparation: |
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Dans un gros bol, mélanger les ingrédients de la marinade. Incorporez les poitrines de poulet en cubes. Macérer 4 à 6 heures, remuez de temps en temps. Enfilez les brochettes en alternant le poulet et les légumes. Déposer sur un plateau allant au micro-ondes. Cuire à 50% 10 à 12 minutes. Laisser reposer 5 minutes.
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Expo 67 - 24
coupes Stanley du CH - Roman Humoristique - Tablatures - Top
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