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Soupes
Veau
Volaille
Végétarien
Divers
Recettes à base de sirop d'érable
Plats principaux
Boulettes de veau à l'érable
Brochettes de veau à l'érable et aux herbes
Brochettes de poulet fruité à l'érable
Canard braisé et sa sauce au sirop d'érable
Côtelettes d'agneau grillées au sirop d'érable
Côtelettes de porc au sirop d’érable
Côtelettes de porc aux pommes et à l'érable
Côtes levées croustillantes à l'érable
Fèves au lard au sirop d'érable
Filet de dindon aux canneberges et érable
Filet de truite mariné au sirop d'érable
Jambon aux ananas et à l'érable
Jambon de Pâques au sirop d'érable
Mijoté de boeuf à l'érable
Omelette au sirop d'érable
Poulet à l'érable
Poulet au citron et au sirop d'érable
Poulet au gingembre et au sirop d'érable
Poulet au sirop d'érable
Poulet grillé au sésame et à l'érable
Ragoût à la bière et à l'érable
Rôti de porc à l'érable
Sandwich à l'escalope de dinde
Saucisse à l'érable
Shishkébabs au sirop d'érable
Spareribs à l'érable
Veau au sirop d'érable
Desserts
Barres tendres à l'érable
Beignet au sirop d'érable
Beurre d'érable
Bûche glacée à l'érable et au chocolat
Carrés à l'érable et aux pacanes
Croustade aux bleuets et sirop d'érable
Fondue crémeuse au sirop d'érable
Galettes à l'érable
Gâteau à l'érable
Gâteau au fromage à l’érable et à la citrouille
Gâteau renversé au sirop d'érable et pommes
Grand-pères dans le sirop d'érable
Mille-feuilles à l'érable
Mousse à l'érable
Mousse à l'érable et aux noix
Muffins à l'orange et au sirop d'érable
Muffins aux bananes et à l'érable
Pouding chômeur à l'érable
Pouding chômeur au sirop d'érable
Sucre à la crème au sirop d'érable
Tarte aux bleuets, framboises et sirop d'érable
Tarte aux pommes et érable
Tarte au sirop d'érable
Divers
Beurre de pomme à l'érable
Boisson au cidre chaud à l'érable
Carottes glacées au sirop d'érable
Délices à la guimauve
Fudge à l'érable et aux pacanes
Ketchup à la citrouille et au sirop d'érable
Légumes caramélisés à l'érable
Marinade pour viandes sauce BBQ
Oeufs dans le sirop d'érable
Oreilles de crisse
Pain doré à la crème d'érable
Poires épicées à l'érable
Purée de patates douces à l'érable
Salade de mangues, yogourt et sirop d'érable
Salade d'épinards, vinaigrette à l'érable
Sucre à la crème (Claude Fournier)
Tire d'érable au micro-ondes
Tire sur la neige maison
Avec photo